Buche de Noël alle fragole
L’Epifania tutte le feste porta via… ma non tutto… per fortuna! …e sicuramente non il ricordo di questi meravigliosi giorni di magia, trascorsi in famiglia, tra amici vicini e lontani,
Dolci & Dessert
Panini morbidi ai mirtilli rossi
Eccomi qua con una ricettina molto facile e veloce per ottenere dei profumatissimi e golosissimi panini morbidi…soffici e perfetti per un buffet… L’altra sera, infatti, giocata a carte improvvisata e
Kouglof alsacien
Le Kouglof…un dolce leggendario! C’è chi dice sia originario di Betlemme… e che sia arrivato in Alsazia dopo che un Re Magio, uscendo dalla grotta, avrebbe dimenticato il suo copricapo, un
Cubbaita
‘A Cubbaita, delizia croccante dell’antica tradizione dolciaria siciliana, di origine mediorientale e tramandata dai dominatori saraceni, per i quali, infatti, il mandorlato è qubbiat. In Sicilia ne esistono diverse versioni,
Black Brownies
Che ne dite di questi black brownies? Ideali per una golosa e natalosa merenda e semplicissimi da realizzare… La base di questi simpatici dolcetti è il brownie, la torta al
Mini gourmose di mele con farina di Kamut
Sarà che adoro la torta di mele…ma queste mini gourmose sono proprio deliziose! Soffici, morbide e profumate, ideali da preparare in questo periodo di Natale… Molto semplici ma con un tocco
Mini apple pies
Queste piccole e deliziose mini apple pies, sono delle vere e proprie Delikatessen e riscuotono sempre un gran successo. Hanno il sapore proprio di una torta di mele, ma sono mini e facili da mangiare… una
Torta di mele olandese
Ho sempre avuto un debole per la torta di mele! Sarà perché la mia mamma ne sfornava almeno una a settimana, con la sua inimitabile ricetta… O sarà anche perché sono
Frolla veg&glutenfree
Et voilà…la mia buonissima frolla vegana, senza glutine e senza lievito. Solo farina di grano saraceno, farina di riso integrale e fecola di patate, zucchero di canna, olio di riso e acqua
Gourmosa alle more di campagna
…perché vivere in campagna è tutta un’altra storia, ti svegli e…buongiorno amore e buon ferragosto! sai che c’è? vado a raccogliere un po’ di more… così magari #tifacciounatorta, dico io!