Cornetti sfogliati
In queste settimane di rientro post vacanze avrei voluto continuare a mantenere ancora quei ritmi lenti e sonnecchianti cui mi ero abituata… quelli delle lunghe dormite e delle letture, dei
Dolci & Dessert
Buccellatini
Eccoli qui, tra le mie mani, i Buccellatini! Li tengo stretti stretti come un tesoro prezioso, come un grande dono… Questi sono i nostri dolcetti cu i ficu, quelli che da anni
Gingerbread Pie
Natale è già passato, Dicembre sta per finire e fra poco arriverà il nuovo anno… È un momento di grande attesa e di desideri… E’ tempo di postare una nuova
Gingerbread
Questo è il momento in cui tutto profuma di Gingerbread…a casa mia è tempo di lucine, addobbi, ghirlande e candele…ma soprattutto è tempo di dolcetti di Natale, come i biscotti di Pan di zenzero…ed è
Chiffon cake ai lamponi
In occasione di una giornata importante come quella di domani, sul mio blog è arrivata la Chiffon Cake… ai lamponi, succosissimi e rossi rossi. Un dolce ispirato e dedicato alla Giornata
Panuzzi di San Martino
E’ San Martino, a Palermo è estate e a casa mia c’è profumo di panuzzi. I biscotti che di certo non possono mancare nel giorno in cui per tradizione si
Jack Pie
Trick or treat… smell my feet… give me something good to eat! Mamma per la festa di Halloween mi prepari una crostata mostruosa? Una di quelle buone buone che prepari tu…ma
Panna cotta al caramello
La panna cotta è un grande classico fra i dolci al cucchiaio, vintage quanto basta per essere ancora un gettonato dessert di fine pasto! Di origine piemontese, la sua invenzione
Strudel di frutta estiva con salsa alla vaniglia
Tanta buona frutta e profumo di cannella… morbida uvetta e la mia infallibile pasta matta… ed è subito Strudel! Perché di questo dolce tipico del Trentino-Alto Adige, ma di origini turche,
Biscotti allo zenzero e pepe di Sichuan
Biscottini allo zenzero fresco e pepe di Sichuan per una merenda dal sapore orientale… profumatissimi, originali e personalizzati… per celebrare la grande e folle impresa dei miei amici di @a_pechino_col_pandino