Crostino di pan di spezie con pera lardo e arancia candita

Profumato pan di spezie per questi crostini golosi, ottimi da preparare per un aperitivo in compagnia…

La morbidezza del lardo e la freschezza della pera ben si accompagnano al gusto intenso delle fette di pane croccante passato qualche minuto al grill… e la scorza d’arancia che completa ed equilibra questo sfizioso finger food!

Una ricetta semplice e pronta in pochi minuti per un risultato sorprendente!

Vera Morreale Profumato pan di spezie per questi crostini golosi, ottimi da preparare per un aperitivo in compagnia… La morbidezza del lardo e la freschezza della pera ben si accompagnano al gusto intenso delle fette di pane croccante passato qualche minuto al grill… e la scorza d’arancia che completa ed equilibra questo sfizioso finger food! Una ricetta semplice e pronta in pochi minuti per un risultato sorprendente!   Stampa

Porzioni: 6 Tempo di preparazione: 15M

Nutrition facts: calories fat

Voto 5.0/5

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INGREDIENTI

Per 12 crostini

• 6 fette di pan di spezie
• 3 fette sottili di lardo
• 1 pera
• 2 cucchiai di composta di fichi
• 1 scorza d’arancia candita
• 1 limone

ISTRUZIONI

1. Stendete con il mattarello le fette di pan di spezie, tagliatele a metà e passatele qualche minuto al grill.
2. Sbucciate la pera, tagliatela a fette sottilissime, spruzzatele con il limone e adagiatele sulle fette di pane.
3. Aggiungete sopra un strisciolina di lardo e poi una punta di composta di fichi.
4. Decorate infine con una zesta di scorza d’arancia candita.